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Marista
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Maxisequestro di cibi avariati 600 tonnellate di alimenti fuori legge
Scritto da Marista Urru   
giovedì 23 luglio 2009
nas al lavoro
Dai  Nuclei antisofisticazioni e sanità dei Carabinieri la notizia di un maxisequestro  di alimenti irregolari, ben 600 tonnellate fra latticini avariati e scaduti pronti per essere rilavorati ed immessi sul mercato   e ben 26 mila litri di latte clandestino  di cui si ignora la provenienza.

La Coldiretti  denuncia:   - in un anno sono arrivati ben 1,3 miliardi di litri di latte sterile, 86 milioni di chili di cagliate e 130 milioni di chili di polvere di latte di cui circa 15 milioni di chili di caseina utilizzati in latticini e formaggi all'insaputa dei consumatori e a danno degli allevatori, continua..

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Gli Alberi F. Fortini . Lo spirito della natura
Scritto da Marista Urru   
mercoledì 22 luglio 2009
platano abbattuto
"Gli alberi" fa parte della raccolta Questo muro ( 1973 ) 

E' polemico Fortini ( Franco Lattes) con la società del suo tempo ed è amareggiato, il cambiamento  sperato per il quale aveva combattuto partecipando alla resistenza in val  d'Ossola, in realtà non c'è stato, il poeta sente forte la delusione per la crisi della sinistra, per la burocratizzazione del socialismo che egli lucidamente percepisce, per la supina accettazione del capitalismo da parte di "schiavi ciechi e quieti come merci..".
 Delusione ed amarezza emergono  in questa poesia :  la vista di alberi e siepi  che vivono una vita apparente, ma muoiono in una terra che " non respira abbastanza", strozzati in realtà da polvere e fumo,  gli fornisce la possibilità di  evidenziare  il parallelismo  secondo il quale egli vede  come  gli uomini non  stiano in realtà vivendo veramente, non hanno tempo di amare la natura, di goderne , di arricchirsene,  ma  in questa desolante  e lucida consapevolezza sembra introdurre nel finale un barlume di speranza nel futuro :  rivolto alla figlia simbolo delle speranze  future , termina così, " e tu impari chi è tuo padre", a me sembra esprimere la eterna speranza di una nuova e migliore generazione che senza rompere il legame con quanto di spiritualmente positivo ci regala il passato, sia  in grado di volgere uno sguardo limpido al futuro

Ho letto Fortini a suo tempo non  amandolo particolarmente: ne coglievo la vena polemica, ma  non  arrivavo a percepire   completamente  la lucidità   che  permeava i suoi scritti che invece  letti ora  mi sembra   rivelino una vena quasi profetica.

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E' iniziata l'eclissi totale dall' India
Scritto da Marista Urru   
mercoledì 22 luglio 2009
eclissi di sole totaleLa luna ha cominciato a muoversi oscurando il sole dall'alba sulla India occidentale. A Varanasi, nell' India del nord, migliaia di persone si sono bagnate nel fiume sacro, il Gange, dopo che gli astrologi hanno affermato che l'occasione era particolarmente propizia. La visibilità del fenomeno si è poi mossa verso est e l'eclissi è stata osservata in Nepal, Bhutan, Bangladesh e Birmania.
Dovremo aspettare almeno 120 anni perchè si riproduca una eclissi della durata di più di sei minuti


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Cappuccetto rosso bimba sbroccata e miope meriterebbe di essere divorata...
Scritto da Marista Urru   
martedì 21 luglio 2009
cappuccetto rosso e il lupo
Cappuccetto rosso? Un antipatica  e sciocca ragazzina, vestita in modo ridicolo e anche un poco petulante, oltre che miope come una talpa

Pensateci bene, la storiella pretende di farci credere che  una bimbetta possa arrivare a confondere  un lupo peloso e nasuto con la propria nonna , mettendosi inoltre a fare una chiacchierata insipiente con lo stesso  che un po' fuori di testa anche lui, invece di mangiarsi la ragazzina in un boccone, cosa che la sconsiderata meriterebbe,  si sofferma a fare salotto con lei  finchè non arriva il cacciatore.

Mi è venuta in mente questa fiaba da me  sempre poco amata, leggendo della influenza suina, e delle moderne cappuccetto rosso nelle Istituzioni mondiali.

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Peggio della influenza suina c'è un vecchio cancro: l' ideologia criminogena degli alveari umani
Scritto da Marista Urru   
lunedì 20 luglio 2009


case  di abitazione in campagnaLa casa monofamiliare nel Bel Paese, anche se modesta, anche se vecchia  è dalle nostre istituzioni burocratiche, occhiute a senso unico,  considerata un lusso, un lusso che si vuole punire e sotto sotto ci si riesce in mille modi sotterranei.
In realtà siamo in presenza di uno dei tanti  rigurgiti maleodoranti  di una  vecchia ideologia aberrante che ha portato a quartieri ghetto come il Corviale a Roma, alla costruzione ovunque di orribili  palazzoni,  autentici crimini contro il paesaggio e l'umanità.
In  questi mostri della ragione  nei fatti si opera un crimine  socio -politico  e temo sia spesso voluto con scientifica  quanto ottusa precisione  e determinazione: si  toglie la libertà all'individuo e la si regala alla malavita che di certi agglomerati urbani si pasce beata da sempre,  quartieri di disperazione esistenziale ove l'uomo è assimilato al pollo in batteria, relegato ad una esistenza di sopravvivenza, distaccato dalla vita  della città, tenuto lontano dalla natura e dalle piccole soddisfazioni di una vita "privata". La parola d'ordine, da troppo tempo è : "spersonalizzare", appiattire, conformare, schiacciare..


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NONNA ADA IN CUCINA I Calamari spaventano la California, noi li mettiamo in pentola
Scritto da Marista Urru   
domenica 19 luglio 2009
calamari crudi ricetta
Ovviamente cominciate a pulirli ben bene, separate i tentacoli  dal resto del corpo, lessateli in acqua e limone con poco sale, tritateli  finemente con aglio, prezzemolo , capperi ed acciughe, amalgamate usando 1 uovo  , pangrattato, mescolate bene, un pizzico di sale e una spolverata di pepe, riempite le sacche con questo ripieno, cucite per non farlo uscire, c'è chi usa gli stecchini, ma non servono, cucire  si deve, mettete i calamari in teglia, un filo di olio, e forno caldo per 20 minuti, oppure alla griglia.Continua..
 

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Il tempo rubato mortifica i sentimenti e ci getta nella solitudine
Scritto da Marista Urru   
sabato 18 luglio 2009
un cardo solo nella nebbia Ascoltavo un po' distrattamente  i miei figli esaminare le caratteristiche di un nuovo giocattolo della tecnica,  mi sembrava di capire  parlassero di qualcosa di piccolo,  svelto e leggero da portare con sé ovunque al posto del computer portatile, non ho capito bene, e non ho approfondito,  non ero interessata, ma mentre loro discorrevano  mi è venuto da considerare come queste "novità" arrivano ormai a getto continuo e  come sia facile  in questo nuovo mondo esser dominati dagli oggetti piuttosto che dominarli noi.  Una riflessione ovvia e scontata , ma volendo andare oltre nella considerazione delle   necessità indotte dalle  imprese produttrici,  a me sembra  che l' effetto  del nuovo andazzo non si esaurisca nel consumismo, effetto visibile che tutti additano e deprecano, ma  che piuttosto si stia spingendo, non so se volutamente o meno,  ad operare   un forte cambiamento nella nostra società.

 

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