Capita  che   i ricordi  si  rincorrano fra loro unendosi  come in una catena impalpabile che  ti seduce e  ti guida per sentieri dimenticati; l'occasione ultima è stato il post di Mariella , "Profumo di pane sardo"  là dove lei scrive ..."Il Pane è : tradizione, ricordo, amore, sacrificio, una volta .... stato sociale", leggendolo mi sono ritrovata nella Sardegna della mia infanzia,  nella grande cucina di mia nonna mentre il profumo del pane saliva dal forno nel cortiletto di servizio, e di quel pane, venne spiegato a me che venivo dal continente, abituata alla fila  delle donne nelle panetterie, nulla andava sprecato; io stavo buona su un panchetto per non disturbare altrimenti sarei stata mandata  in camera mia, stavo lì zitta e stranita dall'andirivieni di donne indaffarate, parte delle quali in costume , scalze e  con bellissime gonne che mi pareva le rendessero lievi come farfalle, le guardavo con una punta di gelosia, erano allegre e sicure , come fossero in possesso di un segreto a me precluso.