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Attenti al cibo, le contraffazioni aumentano e la salute, crolla. Uova che rimbalzano dalla Cina |
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Scritto da Marista Urru
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venerdì 10 febbraio 2012 |
Scegliere il cibo da mangiare diventerà sempre più impegnativo, gli
scrupoli di quanti producono o commerciano prodotti alimentari,
diventano sempre più evanescenti, il guadagno facile diventa una
attrazione sempre più irresistibile, e questo ovunque nel mondo.
Ultima
notizia su sofisticazioni alimentari proviene dalla Cina, ma se lo
fanno loro, chi mi dice che altri e con minore improvvisazione non usino
prodotti similari di modo che non siano facilmente riconoscibili:
(AGI) - Pechino, 10 feb. - Un nuovo caso di cibo adulterato fa infuriare i consumatori cinesi e preoccupa gli importatori internazionali. A Shanghai e' stata scoperta di una partita di uova dalla bizzarra peculiarità: se bollite il tuorlo, si trasforma in una specie di sfera di gomma gialla che rimbalza proprio come una pallina da ping-pong. Non e' una questione su cui farsi solo quattro risate: si teme che il consumo delle uova "gommose" possa rendere sterili.
A condizione che si riesca a mangiarle: e' quasi impossibile a meno di inghiottirle intere. L'elasticità delle uova di gomma potrebbe essere dovuta a una sostanza tossica, il gossipolo (uno spermicida), che si trova nei residui del cotone, che alcuni allevatori senza scrupolo potrebbero aver aggiunto al mangime dei polli perché contiene un alto valore proteico.
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