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NONNA ADA IN Cucina :consigli spiccioli per principianti PDF Stampa E-mail

Scritto da Marista Urru   
martedì 09 ottobre 2007
Conservare la frutta e le verdure

mele - su un vassoio o comunque su un ripiano leggermente distanziete le une dalle altre
meloni - in frigo ricordate di avvolgerli in domopak, per evitare che il profumo impregni i cibi
banane - in frigo per evitare maturino troppo, la buccia scurisce, la polpa resra intatta
pomodori - non in frigo. Se volete lasciarli a maturare metteteli lontano dalla luce,  magari in un cassetto e ben  distanziati
avocados - per farli maturare metteteli in un barattoli di farina
funghi  - se dovete tenerli in frigo, una soluzione è quella di coprirli con tovaglioli leggermente umidi.
patate -  mettetele ben aereate e distanziate, non alla luce e per limitare il germogliare unite qualche mela
patate 2 - ne avete sbucciate troppe? mettetele in frigo ben coperte con acqua

cipolline fresche, sedano, crescione , si conservano in frigo sistemate in un recipiente con acqua, come fiori

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