NONNA ADA IN Cucina :consigli spiccioli per principianti |
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Scritto da Marista Urru
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martedì 09 ottobre 2007 |
Conservare la frutta e le verdure
mele - su un vassoio o comunque su un ripiano leggermente distanziete le une dalle altre
meloni - in frigo ricordate di avvolgerli in domopak, per evitare che il profumo impregni i cibi
banane - in frigo per evitare maturino troppo, la buccia scurisce, la polpa resra intatta
pomodori - non in frigo. Se volete lasciarli a maturare metteteli lontano dalla luce, magari in un cassetto e ben distanziati
avocados - per farli maturare metteteli in un barattoli di farina
funghi - se dovete tenerli in frigo, una soluzione è quella di coprirli con tovaglioli leggermente umidi.
patate - mettetele ben aereate e distanziate, non alla luce e per limitare il germogliare unite qualche mela
patate 2 - ne avete sbucciate troppe? mettetele in frigo ben coperte con acqua
cipolline fresche, sedano, crescione , si conservano in frigo sistemate in un recipiente con acqua, come fiori
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