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Marista
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EarthRace e Sea Shepherd contro i bracconieri di balene
Scritto da Marista Urru   
sabato 14 novembre 2009


Lo riconoscete?  Correva il dicembre 2008  quando  fummo informati che la bellissima barca ipertecnologica  sarebbe stata impegnata nella sfida di circumnavigazione del globo nel minor tempo possibile per un'imbarcazione mossa da carburante ecologico,  è infatti alimentata a biodisel che emetterebbe il 78% di inquinamento in meno del tradizionale carburante. Ci avvertirono in un secondo momento che la imbarcazione aveva  una altra particolarità, stramba a dire il vero: una parte del carburante  sarebbe stato fornito dagli stessi tre  membri dell'equipaggio che nel frattempo  sono stati sottoposti a liposuzione ottenendo 2.5 galloni di grasso corporeo che sarebbe servito  per produrre circa 2 galloni di carburante ( marketing puro!)



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Venezia muore programma del funerale
Scritto da Marista Urru   
venerdì 13 novembre 2009


Oggi  14 Novembre si svolge il funerale di Venezia, una bara color fucsia verrà trasportata lungo il Canal Grande  fin davanti alla sede del Comune, questa vuole essere una protesta contro  la attuale  amministrazione, che nulla avrebbe fatto per evitare la morte di una città abbandonata dai suoi abitanti per l'impossibilità di sostenere i costi altissimi di affitti ed immobili. Venezia abbandonata dai veneziani , ridotti  a 60.000, sta perdendo la propria identità ( fosse solo Venezia in queste condizioni!), per questo si avrà anche una raccolta firme per quanti costretti ad abbandonare la città vorrebbero tornare e per quanti volessero salvare la identità culturale della città.


Centinaia i telegrammi virtuali di condoglianze che stanno arrivando alla associazione Venessia com che ha   ideato la singolare iniziativa





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Salerno vittima della follia e della sciatteria.. giurin giurello non basta
Scritto da Marista Urru   
venerdì 13 novembre 2009
Una matassa inestricabile di interessi  e noncuranze sta  distruggendo il Paese..   giocare a giurin giurello non credo basti


Una ennesima vittima della follia  o meglio della non curanza della follia e dei danni che  essa può provocare e spesso provoca. Una ennesima vittima della incompetenza spesso arrogante di una pubblica amministrazione che il povero Brunetta sembra illudersi di rendere "orgogliosa" del proprio lavoro costringendola a prestare giuramento,  la ratio del provvedimento  mi sfugge totalmente, pazienza.

In questo caso abbiamo un giovanotto di 24 anni che, uscito da un Istituto privato per disabili mentali, è stato affidato in carico dal Centro di igiene mentale dell'Asl di Salerno, in Via Passioni; alto e robusto, quando ha incrociato l'anziano settantatreenne  sul lungomare, ha fatto qualche passo indietro e poi l'ha preso e scaraventato oltre il muretto, sulla scogliera. Ora si è chiuso in totale mutismo ed è in attesa di essere trasferito in una struttura penitenziaria.


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Cesoia & Rastrello di M&M: Giardino facile la riproduzione piante dal Mirto alla Yucca
Scritto da Marista Urru   
venerdì 23 ottobre 2009
E' questa la seconda parte del contributo  al post : La riproduzione delle nostre piante più diffuse.

Ripeto, io e Mariella abbiamo schematizzato le piante con le quali più facilmente vi troverete ad avere a che fare, ovviamente ce ne sarebbero migliaia di  altre, ma noi siamo qui , implementeremo man mano questo elenco, pronte ad accogliere vostre richieste o consigli

 

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NONNA ADA IN CUCINA: LA PASTA RAPIDA- ricette svelte e facili
Scritto da Marista Urru   
sabato 22 marzo 2008


LA PASTA

Solo oggi me ne sono accorta: non ho scritto nessuna ricetta  per condire la pasta. Roba da matti, mi son detta,  “ma come,  mi chiedono ricette svelte e facili; alcuni lettori da fuori Italia si collegano per ricette di verdure e ricette di cucina rapida, ed io pigra, sto  trascurando il sito.. al lavoro allora e cominciamo da una cosa facile , facile: come si cuoce la pasta.. capito Lilly?

Allora, cominciamo col mettere sul fuoco un bel calderone di acqua, con la giusta quantità di sale.. e qui non so come dirvi se non il rituale q.b: l’esperienza vi aiuterà.  Comunque 10 gr per litro  mi sembra una giusta dose.
Fate bollire l’acqua salata e buttate giù la pasta; per il tempo, attenetevi a quello indicato sulla confezione, poi ognuno “assaggiando” si personalizza la cottura più o meno al dente.

E per oggi tre ricettine facili e rapide: pasta cacio e pepe; spaghetti al tonno; pasta al curry

 

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Enorme Iceberg naviga verso Australia
Scritto da Marista Urru   
giovedì 12 novembre 2009




L'iceberg al largo dell'isola di Macquarie (immagine dal sito dell'Australian Antarctic Division') fonte adnkronos

Un pezzo di antartide grande 4 volte Manhattan, naviga verso l'Australia ed è stato fotografato nei pressi della Isola Macquarie.






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Cucina cinese svelta come ve la racconta Marista
Scritto da Marista Urru   
mercoledì 11 novembre 2009

Chiedo anzitutto preventivamente  scusa ai veri cuochi cinesi, io qui vi racconto qualche fritto alla cinese come lo ho visto fare nella cucina di una cara amica e che poi ho riprodotto in casa con risultati che mi paiono ottimi.

Polpettine di maiale

500gr di polpa magra di maiale tritata finemente, sale, salsa di soia, vino di riso ( 1 cucchiaio) un  uovo, una punta di zenzero macinato, un poco di cipolla tritata,  zucchero, 3 cucchiaiate di farina, pepe, olio per friggere.

In 40 minuti circa sono pronte


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