Intanto se potete cercate di comperare frutta e verdura direttamente dai piccoli coltivatori diretti. Unitevi magari in due o tre famiglie ed a turno andate appena fuori dell’abitato, vi sono orti bellissimi, organizzatevi, risparmierete e ve ne gioverete in salute, aiuterete la occupazione e i piccoli coltivatori spesso sfruttati e quasi sempre danneggiati dalla grande distribuzione.
Pane: potete farlo da sole , quello più facile, con la macchina che si compra nei supermercati ( 80 euro circa), fa un ottimo pane anche se solo quadrato, e si conserva benissimo.
Pasta: fatta in casa costa meno di sicuro, e a volte la qualità ne guadagna, vi potete scegliere le farine, se avete modo e tempo, fatelo ; la macchina per la pasta : ce ne sono anche a poco costo e comunque si ammortizzano presto se usate abitualmente.
Idem per lo Yogurth, si può fare anche senza la yogurtiera. La rete è piena di ricette in tale senso, ne aggiungerò anche io appena possibile nel ricettario di Nonna Ada
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